Маффины с фруктами


Ингридиенты:

  • 2 яйиц
  • 200 мл йогурта
  • 100 гр сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 250 гр муки
  • 100 мл масла
  • 100 гр черники.

Яйца взбейте с сахаром пока весь сахар не растает. Добавьте масло, йогурт и ванильный сахар. Смешайте муку с разрыхлителем и с предварительно приготовленной смесью, затем добавьте чернику. Вылейте смесь в формы, сверху распределите оставшуюся часть черники и поставьте в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.