Кремовое пирожное с клубникой


Необходимо:

  • 300 гр печенья
  • 3 ванильных пуддинга
  • 5 столовых ложек сахара
  • 1л молока
  • 200 гр сливочного масла
  • пол стакана йогурта
  • 600 гр клубники
  • 200 мл сливок

Сначала нужно приготовить пуддинг. Следуйте инструкциям на пакетике. Пока оно еще горячее, добавьте сливочное масло и перемешивайте до получения густой смеси. Затем сразу добавьте йогурт и измельченное печенье. Оставьте массу остыть. Миксером взбейте сливки, затем нарежьте клубнику. Теперь надо тасовать! Сначала кладете один слой смеси, затем клубнику, затем снова смесь, и, наконец, взбитые сливки.