AВТ Таратор


Необходимые ингридиенты:

  • АВТ йогурт 5 л,
  • огурец,
  • лук,
  • немного соли,
  • немного растительного масла,
  • укроп
  • пол стакана холодной воды.

В глубокой миске смешайте огурец, лук, соль и растительное масло. Добавьте йогурт и хорошо перемешайте. Затем медленно добавляйте воду, постоянно перемешивая, чтобы не создавать сгустки йогурта. В конце добавьте укроп.

Дополнительный совет: оставьте на 30 минут в холодильнике, чтобы суп стал еще более холодным